winkelwagen

aantal items: 0
prijs:

Welkom op www.KaasEnWorst.nl.

Voor de lekkerste (ook Biologische) Boerenkaas, Ambachtelijke (en Biologische) Droge Worst en meer lekkers. De lekkerste droge worst koop je bij www.KaasEnWorst.nl 

Verzending; Woensdagmiddag (zie de algemene voorwaarden voor de lange tekst)

Verzendkosten (Ned): € 6.50 (incl. 9% btw) per pakket tot 23 kilo Let op; u mag hierbij natuurlijk ook een afhaal adres invoeren. https://www.postnl.nl/locatiewijzer 

€ 4.50 (incl. 9% btw) voor een brievenbuspakketje. 

Verzenden naar België € 9.00 en Duitsland kost € 9.50 per pakket.

U mag uw bestelling op afspraak en na betaling ook afhalen.

Ouderwets (E-nr-Vrij) Droog Spek en Ham

Heerlijk ouderwets droog gezouten en gerookt spek

en Rauwe Ham van het wroetvarken.

Dit spek is er ook nog in de varianten Houtgerookt Spek en Turfgerookt Spek (=E-nr-VRIJ!).

 

In E-vrij spek zit alleen Keltisch zeezout. Door het ontbreken van Nitriet is het beperkt houdbaar. 

Hoe lang is moeilijk te zeggen hoe lang het precies houdbaar is omdat temperatuur en luchtvochtigheid ook een belangrijke rol spelen. 

Maar ik zou zeggen, als je een pakje ontbijtspek gebruikt, zorg ervoor dat het na een paar dagen op is. 

Als je het langer wilt bewaren is de diepvries een alternatief (alvast in porties verdelen is handig, dat geldt voor de stukken spek als ook voor plakjes ontbijtspek). 

Ik gebruik voor E-nr-vrij SPEK maximaal 28 dagen totaal na produktie ivm de voedselveiligheid. 

Anders invriezen.