winkelwagen

aantal items: 0
prijs:

Voor de lekkerste (ook Biologische) Boerenkaas, Ambachtelijke (en Biologische) Droge Worst en meer lekkers. De lekkerste droge worst koop je bij www.KaasEnWorst.nl.

Het is drukker dan normaal en het rommelt nu al bij de post, dus aub! bestel op tijd en heb geduld ;-), alvast bedankt!.

Verzending; Donderdagochtend (zie de algemene voorwaarden voor de lange tekst) Houd er rekening mee dat het verzamelen en ontvangen van de goederen woensdag al plaatsvindt. Het bestellen hiervan gebeurd in de dagen ervoor. Producten die ik wel op voorraad heb stuur ik op andere dagen ook wel op als de gelegenheid ervoor is.

Verzendkosten (Ned): € 6.80 incl. piektoeslag (incl. 9% btw) per pakket tot 23 kilo Let op; u mag hierbij natuurlijk ook een afhaal adres invoeren; https://www.postnl.nl/locatiewijzer.

€ 4.50 (incl. 9% btw) voor een brievenbuspakketje. 

Verzenden naar België en Duitsland kost € 10.65 per pakket.

U mag uw bestelling op afspraak en na betaling ook afhalen.

Heeft u vragen? U mag altijd bellen of appen 9-17 uur maandag t/m donderdag; 0652663424

Biologische runderbouillon /bonebroth pot 630ml
Biologische runderbouillon /bonebroth pot 630ml

Biologische runderbouillon / bonebroth pot 630 ml

Biologische Bonebroth / Runder Bottenbouillon, 72 uur getrokken van biologische runderbeenderen, 1 liter.

Ingrediënten: runderbottenbouillon,verrijkt met; heermoes voor kiezelzuur en brandnetel voor foliumzuur en keltisch zeezout. Let op; geen nitriet toegevoegd, dus na ontdooien een paar dagen houdbaar in de koelkast. Je kunt de bouillon altijd nog een keer aan de kook brengen. 

Grootmoeder maakte vroeger al bouillon van botten om aan te sterken bij ziekte en zwakte. Lange tijd hoorden we er niet zo veel meer over, maar tegenwoordig is het razend populair. Waarom is dat eigenlijk? Zijn de claims wel waar?

Het leuke is dat de moderne wetenschap bevestigt dat bouillon van botten inderdaad heel voedzaam kan zijn.

  • Botten zeer rijk aan calcium en fosfor. Ook zit er redelijk veel magnesium, kalium, zwavel en silicium in.
  • Merg bevat veel vitamine A, K2, Omega 3 & 6 vetzuren. Ook zit er veel van de mineralen ijzer, selenium, zink, boron en mangaan in. In het merg van rund en lam zit ook nog wat CLA.
  • Bindweefsel hirin zit veel glucosamine en chondrioïtine. Deze stoffen zitten meestal in supplementen tegen reuma en gewrichtspijn.

In botten,merg en bindweefsel zit veel collageendat tijdens het koken wordt omgezet naar gelatine. Gelatine is weer zeer rijk aan aminozuren, glycine, proline en glutamine. Deze zijn zeer heilzaam voor onze gezondheid.

Voordelen van bottenbouillon;

  • De mineralen uit botten zorgen ervoor dat onze eigen botten sterk worden.
  • Glucosamine en chondrioïtine helpen onze bindweefsels sterk te houdenen de gewrichten soepel.
  • Gelatine kan de darmwand verstevigen. De glutamine kan zelfs bijdragen aan het herstel van een lekkende darm. Mensen met prikkelbare darmen kunnen hier veel baat bij hebben .
  • De glycine kan een ontstekingsremmende werking op het lichaam uitoefenen en het immumsysteem kalmeren. Allergieën kunnen hierdoor afnemen. Het immuunsysteem kan versterkt worden.
  • Het is caloriearm, maar geeft toch een vol gevoel waardoor het afvallen gemakkelijker kan verlopen.
  • Glycine kan de nachtrust en daarme het herstel bevorderen.
  • Kan een krachtige remedie zijn tegen verkoudheid en ziekte.
  • Goed voor de opbouw van de huid.

Bottenbouillon wordt vaak voorgeschreven bij auto-immuunziektes. Veel auto-immuunziektes kunnen voortkomen uit problemen met de darmen. Wanneer de darmwand zich weer kan herstellen, kan het immuunsysteem kalmeren. Dit kan weer leiden tot vermindering van auto-immuunziektes. Bottenbouillon is een wezenlijk onderdeel van het GAPS dieet, waarbij men autisten ziet opknappen door het helen van de darmwand.

Prijs € 5,50
Artikelnummer Biologische runderbouillon / bonebroth
Leverancier: ambachtelijke slager
Aantal
Kortingscode