Het lekkerste ouderwetse droog gezouten / gerookt spek.

Dit hoort in ieder keuken aanwezig te zijn.

Een paar uitgebakken blokjes door de nasi, macaroni, bij een eitje, door of bij de stamppotten maakt het gerecht helemaal af.

Gewoon iets minder ander vlees gebruiken en alles met mate!

Het kan opgehangen worden in een goed geluchte ruimte die niet vochtig

is. Het kan in de koelkast, op bijvoorbeeld het eierplankje maar dan ZONDER plastic, of het in z'n geheel of in dobbeltjes/plakjes, in blokken/porties goed verpakt in plastic in de diepvries.

Stuk van +/- 500 gram.

http://www.flitsnieuws.nl/nieuws/index.php?content=detail&id=9591

http://www.mijnreceptenboek.nl/recept/hoofdgerechten/aardappelgerechten/heerlijke-boerenkool-met-worst-14677.html